3 Croquants
Boulazac (24)
C’est en 2016 que la brasserie des 3 Croquants ouvre ses portes à Boulazac dans le Périgord, une terre d’histoire et de gastronomie. Les bières se démarquent par une influence anglo-saxonne et les céréales utilisées sont exclusivement de producteurs de Nouvelle-Aquitaine. Les produits proposés sont non filtrés et non pasteurisés dans une démarche de qualité et d’authenticité.
CanHopée
Voutezac (19)
Créée en 2023, La Nano-Brasserie CanHopée, située au coeur d'une forêt corrézienne à Voutezac (19130), propose une gamme complète de cinq bières délicieuses de dégustation parmi lesquelles vous retrouverez la Bouleau (blanche Witbier), la Ginkgo (blonde Pale Ale), la Charme (blonde Strong Ale), l'Acajou (rouge Red Irish Ale) et l'Ebène (Stout).
L'Atelier 235
Lignières (18)
Brasserie artisanale au cœur de Lignières-en-Berry. Charlotte vous propose des bières à thématiques en fonction de la période mais aussi des classiques comme des bières blondes, brunes ou rousses. Vous pourrez retrouver la production de Charlotte au comptoir artisanal et gourmand de Lignières mais aussi à la Cave de Lignières sur le champ de foire.
La Banne
Murat-le-Cayre (63)
Après « La Mont-Dore » voici « La Banne » !
L’aventure continue pour nous qui sommes passionnés par la plus vieille boisson du monde. Après 15 ans de boucherie-charcuterie-traiteur, 7 ans en tant que tenanciers du pub « La Taverne » au sein duquel s’est révélée notre passion, au cœur de nos montagnes du Massif du Sancy, nous avons créé en 2017 une micro-brasserie : « La Mont-Dore ».
Très vite le manque de place et une rupture de stock constante nous ont amené à nous agrandir à Murat-le-Quaire (petit village très accueillant et dynamique avec vue imprenable sur les massifs).
Nouveau départ, nouveau nom : LA BANNE. Des recettes atypiques pour les amateurs de belles saveurs.
Nos spécialités : la fermentation mixte, le vieillissement en barriques de bois, des ajouts de fruits en quantité impériale et des jeux de houblons.
Bref, n’hésitez pas à venir nous rencontrer, nous vous ferons partager notre passion.
La Banou
Brive-la-Gaillarde (19)
La Banou c’est une brasserie artisanale et un brew pub en plein coeur de Brive-la-Gaillarde créée par un couple d’ingénieurs : Eva et Jean-Charles. Les bières LA BANOU déclinent leurs charmes (et leurs robes) pour vous offrir une palette de goûts et de saveurs variées à travers lesquels chacun pourra trouver son bonheur. Loin des stéréotypes aseptisés des bières industrielles, elles vous feront redécouvrir les saveurs de malts, de houblons et de levures des petites brasseries qui faisaient autrefois la fierté chauvine de nos villages.
La Fraich'
Fraisse (24)
La Fraich' a été créé par Stéphane sur la commune de Fraisse en Dordogne, en 2020.
Elle est née après que Stéphane eut brassé pendant un temps en amateur et devant le succès que ses créations ont eu auprès de son entourage.
La brasserie La Fraich' a pour but de faire connaitre des bières de styles ,marquées, mais pas trop; afin de plaire aux novices comme aux amateurs avertis de bières artisanales.
La Main Dans l’Chapeau
Aurillac (15)
Derrière chaque bière, une histoire humaine. Chez la Main Dans l’Chapeau, nos bières sont brassées main dans la main avec des personnes en situation de handicap. Chaque bouteille reflète un savoir-faire artisanal et une aventure collective. Ici, l’inclusion est une réalité. En choisissant nos bières, vous soutenez une brasserie engagée, où chacun à sa place
La Sagotte
Meunet-Planches (36)
La Sagotte brasse aujourd’hui plus de 28 bières différentes, allant des classiques aux plus originales
Bières de saison aux plantes : basilic, absinthe, romarin, lavande, et même au foin.
Styles variés : brune, blonde, blanche, IPA.
Spécialités : bière au CBD, bière élevée en barrique.
👉 La Brasserie de la Sagotte, c’est un mélange de tradition et de créativité, pour offrir des saveurs uniques et surprenantes.